三朵花 (top)

2016.1.8更新:

有聽到好幾個朋友像糖果提起

三朵花的服務跟食材品質已不像從前那麼優

此篇文章是針對當時2013年的實用感想來做評論

近期要前往用餐的朋友,糖果建議可以多看其他文章做比較參考才不會失望落空喔~

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原文

好的服務,讓人吃的心情非常愉悅~

 

三朵花炭火燒肉(不能刷卡喔)

電話:02-2312-3336

營業時間:週一~週日11:30-01:00

地址:台北市萬華區峨嵋街84號

捷運:捷運西門站


檢視較大的地圖 


老早在幾個星期前就跟糖果男孩放話:看來我今年獎金領得到,我請你吃飯吧!!

哪來這麼大方的金牛座女子!

也是噬肉狂人一族的糖果男孩,一開口就說要吃燒肉

也好,西門町一堆燒肉店,其實一點也不擔心找不到店家

不過要找到好吃的就不容易啦!很多人跟糖果說,西門町都是地雷啦

其實不盡然,那是因為你們沒發現西門町的好店~~

請客不外乎有幾個要點:要看似大方不怕人吃但也要為自己省錢有台階下(金牛個性飛出來

最適合的就是請吃到飽啦!!!吃到你吐都沒問題!!!

不過糖果深深的覺得,隨著年紀越大,吃到飽對糖果來說越是浪費阿!!!!

想當初我可是可以一餐吞下一頭牛!(嘴砲

經過友人的推薦,我們選擇了"三朵花"

這間常常經過、徘徊過,但確沒進去過的燒肉店

三朵花 (1)  

位於比較偏僻的巷弄位置,要說比較容易記的點,我會說西門町性病防治所旁邊的巷子內

三朵花 (2)  

由於在巷弄裡面,所以應該是知道的人不太多,我們大約中午12點左右到,只有大約2、3桌客人

三朵花 (3)  

不過看來我們是不用擔心沒位置了~

三朵花的環境很寬敞,每個坐位跟桌子也都很大,不用擔心發生東西點太多放不下的窘境!

三朵花 (5) 三朵花 (4)  

讓大家看一下三朵花的 MENU

三朵花 (6)  

三朵花 (7)三朵花 (8)三朵花 (9)三朵花 (10)

假日的話價位只有588一種(不能選擇388挺可惜的)

588的就是整本菜單裡看得到的都可以點,看起來很令人發狂,但事實是糖果二人組也吃不了這麼多

由於糖果男孩不吃火鍋,所以火鍋的口味糖果我就自己做了決定

決定就是最特別的"昆布海鮮鍋"啦!!(是最普通的好嗎!!!

服務人員說會先幫我們上豬肉跟牛肉的基本盤,我們可以先看看要點什麼期他的

不過,一次加點只能點8樣,好像有點少餒~~~忘記是一人8樣還是總共8樣

還好啦,就當作慢慢吃瞜!

三朵花 (14)  

旁邊還有附上調味粉,糖果我最喜歡的是"玫瑰鹽"沒有死鹹的味道,又不會讓味道過於複雜

古香粉糖果男孩覺得也不錯

約等2分鐘,糖果的昆布鍋來瞜~火鍋裡面的料其實不多,這樣也好,我可以在另外加點自己想要的料!

三朵花 (13) 

比較喜歡這樣的火鍋,不像有些燒烤店搭配的火鍋,裡面火鍋料一堆好像很怕你吃其他東西一樣!

湯頭喝起來非常清淡,不過用來搭配油膩的燒烤,糖果覺得淡的好阿!

而且通常火鍋都是越煮湯越鹹,這樣的淡度完全剛好。

三朵花 (12)  

終於要來烤肉瞜~~~~用炭火烤出來的肉一定很讚!!

之前吃原X、X燒,總覺得都越吃越熱,因為也是這樣形式的碳火在燒烤

不過三朵花居然不會越吃越熱!?我在想應該是桌面比較大,爐火跟人離的比較遠的關係

 

牛肉拼盤送來瞜!!!

三朵花 (15)  

霜降板腱牛-肉質比較韌一點點,比較有嚼勁,不能烤太久,不然會很難咬喔

醍醐雪花牛-油脂偏多,吃起來比較軟嫩,建議不要在火太旺的地方烤。

三朵花 (17)  

還以為配好的拼盤會是比較不好吃的肉,結果都還不錯喔!

接下來是豬肉拼盤

三朵花 (16)  

煙燻五花肉-這個好好吃!跟培根有點像,煙燻的味道好級了,只是肥肉部分有點多,無法吃太多片!

醍醐豬五花-這豬五花的肉質還蠻軟嫩的,不過也是覺得肥油部分稍為多了一些

忘了什麼豬-這部分讓糖果沒甚太多的印象,因為比較還好,而且肉比較碎,吃起來是還OK不會乾澀。

三朵花 (18)  

去骨牛小排-這牛小排不會太韌,也不會太油膩,但以牛小排來說,因為切比較薄,所以要顧好喔!好吃

蒜香牛五花-跟看起來一樣,油花分布算蠻均勻的,但是比較碎不太好烤,吃起來還蠻多汁的~

起司牛五花-比較特別的一樣,很少用牛肉包著起司來吃!除了牛肉比較碎以外,吃起來好幸福喔~這道很推

三朵花 (22)  

肉彈的陸續攻擊、轟炸

不吃點蔬菜,糖果我就快撐不下去了!

三朵花 (21)

奶焗花椰菜-這道好好吃喔~~起司跟花椰菜攪和在一起,蔬菜調味比較簡單,搭配起來不會太複雜

三朵花 (20)  

白汁金茸-其實我點的是奶油香菇,不過這道金真菇也蠻好吃的,有一點奶油的香味,口味比較清淡

不過糖果男孩不愛(阿你就是重口味人阿!!!

後面還點了2盅,不過都忘記拍照了怎樣?是在餓什麼??

鮮甜絲瓜-這道我們是吃完燒肉後最後點的,有一點點細薑絲,好清淡好解膩阿!糖果男孩也吃得點頭

燒酒蛤蠣-這道糖果沒吃,因為那時已經飽到快炸掉了,糖果男孩覺得好吃,一個人吃掉整盅,酒味蠻重的

來了!!!12oz沙朗牛排

好大一塊阿,我可不想被這塊牛排餵飽

糖果男孩整個眼睛都發亮了

三朵花 (19)  

沙朗牛排的調味偏甜,烤完後跟服務人員說,他們會拿剪刀來幫你剪開

三朵花 (24)  

烤好後剪成小塊食用,吃起來牛肉味很重,不過覺得稍為韌了一點,不太好咬

於是糖果吃2塊就決定全數送給糖果男孩!(吃完阿!你不是很愛牛!

三朵花 (27)

單骨牛小排-這樣糖果沒吃,糖果男孩吃了後發言,肉質比較硬,他沒有很喜歡

三朵花 (26)

古香松阪豬-豬肉最好吃的部分怎麼能錯過!烤著吃一樣Q彈,品質蠻不錯的!好吃好吃!

牛肉狂糖果男孩吃了這樣,也是頻點頭

三朵花 (25)  

鹽蔥特選牛舌-牛舌吃起來QQ的、脆脆的?算是不錯的品質,味道也不錯,只是口感糖果男孩不愛

三朵花 (31)

海鮮煎餅-這到等了一下子,但是感覺不像現煎的,溫溫的沒有很熱,吃起來有有一點油,海鮮料的部分沒有到很多,但是麵糊的調味很香,糖果我一口氣吃了2片呢~~~建議可以真的現點現煎,熱的吃一定更美味。

三朵花 (30)

味增大腸-這樣好好吃喔~~~整個軟Q入味,要不是太飽,超想再續點的啦!!

三朵花 (28)  

杏包菇-就是一般的杏包菇,不過糖果我超愛,煮火鍋、火烤,怎麼弄都好吃的食材~

由於糖果對杏包菇的熱愛,糖果男孩也漸漸的快被同化了!

三朵花 (29)

奶油雞肉-糖果很喜歡吃雞肉,這雞肉用的部位是雞腿肉塊,吃起來很嫩喔~沾上大蒜奶油,好吃極了~

三朵花 (32)

最後糖果男孩終於受不了肉彈的攻勢,決定點一樣海鮮來做ENDING

三朵花 (33)  

鯖魚-這條魚大概是巴掌大小,魚肉部份蠻厚實的!很實在,沒有在偷吃步!讚喔,味道就是鯖魚的味道!

 

火鍋料的部分糖果自己點了一點點~

干貝沙拉球-口感蠻妙的,很像魚包蛋,只是裡面包的是類似沙拉的東西,熱的吃也不會怪,不錯喔

多利魚片-華嫩的口感,糖果超愛多利魚!!!好清爽好好吃喔~~~~~

 

吃到這邊真的已經不行了............

所以我們就.......

來點甜點吧~~~~~~~(到底是誰說吃不下的!!!!翻桌

诶?大家的胃不是有分兩個嗎?一邊是鹹食一邊是甜食~~

糖果男孩點了冰淇淋

看起來是一般般的杜老爺~所以就沒拍嚕

糖果點的是烤麻糬!!!!!!!!!

三朵花 (34)  

烤肉最期待的,就是結束後要烤麻糬!!!!!

你可以跟服務人員說你要幾片,不用擔心量太多吃部完

三朵花 (35)  

看它變澎再壓扁,再變澎再壓扁,再變澎再壓扁,再變澎再壓扁,再變澎再壓扁,再變澎再壓扁

玩到你開心為止,變澎的麻糬好療癒阿!!

三朵花 (36)  

先沾滿稀釋的煉乳,再整顆丟進花生粉的小盒子裡

麻糬熱熱的吃,心都暖了~~~~

冬至忘記吃湯圓也沒關係了~~~我有吃到熱麻糬~

 

這次的三朵花

糖果沒有做足準備.....覺得好像沒吃很多就飽了!戰力也太弱了吧!!

還有一堆東西沒點到

下次還想再戰一回

不過以糖果的戰力應該比較適合平日的388吃到飽.........

要為了三朵花請假嗎

 

這間在像弄內的燒肉

推薦大家去嘗試看看喔~

服務態度很好!

 

迷哪桑,有沒有推薦的燒肉店阿~~~~~

 

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