端午節即將來臨,大家粽子都準備好了嗎???
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◎店家資訊
官方臉書: | 金喜來comfort food/ |
服務專線: | 0982-957-963 |
這次幸運抽到團購美食的是吃體驗~內容還挺多的呢!
◎體驗內容
內容包含:
品項 | 數量 |
---|---|
傳統南部粽(5顆) | 任選2 (不得重複) |
招牌素粽-方便素(5顆) | |
花生粽(5顆) | |
高麗菜豬肉水餃(20顆) | 任選1 |
韭菜豬肉水餃(20顆) | |
高麗菜蔬食水餃-方便素(20顆) | |
金沙苦瓜豬肉水餃(20顆) |
以上橘黃色底的項目是糖果這次體驗的項目喔~
宅配送來時的包裝完整,沒有詭異的破損
打開箱子,裡面有幾張團購的DM、分裝塑膠袋*1、手寫精美小卡*1
這是金喜來的團購目錄,主要分成粽子系列跟水餃系列
粽子主要有6種口味,每種口味下面有一行小字,標示出裡面的內容有哪些
水餃的部分則是有5種口味,有市面上常見的口味,也有獨特的口味(HI~金沙苦瓜~~
購物資訊在DM的背面,有網路版的訂購網址喔,科技的年代,也許上網訂購會方便些~
QR CODE是好幫手~
也許團購店家寫給大家的小卡內容都大同小異
但是手寫的總是溫暖~
加油啊姐姐妹妹們~
包裝的部分是用熱熔塑膠袋
正面的貼紙上也有QR CODE
花生粽 ➜ 一包5顆 ➜ 125元= 一個25元
以目測大小來看1個25元的粽子,這CP職好像有點高~
每一款粽子都有標示清楚用料成分
還有教學,如何蒸出好吃的粽子~
傳統南部粽 ➜ 一包5顆 ➜ 200元= 一個40元
以目測大小來看1個40元的粽子,這個粽子感覺略小了一些
當然,40元的粽子在這年代來看,應該算低價了..
外面粽子動輒50元以上...150一顆的粽子..人家真的不懂啊!!!!
金沙苦瓜豬肉水餃 ➜ 一包20顆 ➜ 130元= 一個6.5元
一顆水餃要價6.5元,算是部便宜的
但是念在他口味特殊,6.5應該還OK吧
-以下為試吃心得-
這天下班的晚,煮水餃的話要花上比較多的時間,要滾水,又要拌它不致黏鍋底
於是糖果決定把金沙苦瓜水餃煎成鍋貼樣~
烹飪步驟:
1.熱鍋後加入約一小湯匙的油,把水餃一個一個整齊排入鍋中
2.太白粉加水攪拌均勻後倒入鍋中
3.蓋上鍋蓋,等太白粉水全部收乾後就可以掀開蓋子起鍋摟
*途中都不需要去管,可以做些其他的事情~
起鍋時就會有脆脆的皮黏在水餃的屁股上!
糖果的油沒有放很多,所以脆皮的顏色比較沒那麼美麗
不過飛舞貌的脆皮實在是很誘人阿~
金喜來的水餃大小大概跟八XX集差不多大小,不過糖果覺得還是稍微小了一咪咪
但看的出來皮比較薄一點,有種透透的感覺
咬一口,皮很Q很有咬勁
裡面的內餡還蠻多的,不是很小器的一點點
金沙苦瓜口味果然特別,應該是說鹹蛋跟任何食材都能當好麻吉~
但比較吃不出苦瓜的口味跟口感
有鹹鴨蛋的感覺,但糖果覺得味道淡了些,因為糖果吃水餃通常都不沾醬的
如果要到不用沾醬的程度,鹹蛋可能得多一些,讓味道重一點
而且跟想像中鹹蛋的沙沙口感好像有些落差
建議多些鹹蛋會更特別更美味喔
整體來說金沙苦瓜水餃口味特別,而且皮Q味道也不賴
糖果個人認為鹹蛋下手可以在狠一些!!
傳統南部粽
這個就沒有啥其他的做法了,用電鍋蒸就對了啦~~
糖果覺得粽子大小有點偏小,但是做為一餐是綽綽有餘啦~
南部粽表面看起來光華無瑕疵,從葉子裡拿出來,香味跟著一起飛出來!
要來解剖肉粽啦!!
筷子夾斷的途中,遇到很大的阻力
米有這麼Q嗎?
夾開後馬上看到的是肥滋滋的豬肉塊和花生顆粒
豬肉快大約有2-3小塊,還有一點點點點的蛋黃(蛋黃好小喔~~~~~~~~~~
那邊的角落有一朵香菇
整體口味吃起來味道適中,肥肉吃起來不會很油膩噁心
粽米吃起來口感很Q,可能是烹調時間抓得剛剛好,這當然也要米用的不錯才會有如此Q彈的口感
加一點點醬油膏在上面更增添了整體香味
重點是吃完粽子後,盤底不會游,有些粽子在吃的時候就覺得膩了
金喜來的粽子不會油膩,吃完一顆後會想再吃另一顆~
os:蛋黃如果大一點就好嚕(是想要膽固醇多高!
這個CP直很高的花生粽一拆開,夭壽!!整個起雞皮疙瘩.....
表面擠了滿滿的花生.......嚇死人了
大小跟南部粽差不多
除了表面密密麻麻的大顆花生,裡面有還有幾個
不過花生粽,裡面就真的只有花生餒~~XDDD
還以為至少會有蝦米或香菇啥麼的~~好單純呢~
可能也是因為這樣他才能提供給大家CP直很高的價位
這個米,吃起來比南部粽還要Q上許多!阿嬤吃了一直讚嘆也太Q了!
喜歡糯米很多的捧由,很適合這款CP質高的花生粽喔!
端午節快到了,你們家的粽子準備好了嗎?
跟糖果一樣吃不起100元以上粽子的捧由
金喜來的評價肉粽也是個不錯的選擇喔~
或是端午節吃水餃也行啦~~哈哈哈
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