CANDICE'S CANDY STORE ▶ 黃糖果的糖果屋

你用斧頭斬過豬排嗎!! 厚豬排也能軟嫩多汁~~情侶約會很適合來這呦～

Bistro Smith 咖啡餐酒館

地址：台北市大安區大安路一段84巷4號

電話：02-2741-1122

營業時間：週二至週日，11:00~23:00(週一公休)

其他：可刷卡

鄰近捷運：藍線－忠孝復興站（步行約５－１０分鐘）

體驗時間：２０１５／０９／０７

檢視較大的地圖 

忠孝復興周遭真的是美食的一級戰區，不過價位也是比一般美食的高一些

好久沒有來到燈光美氣氛佳的餐廳了

Bistro Smith糖果覺得是一間很適合情侶約會的餐廳喔~

在東區巷弄內的店面，看上去簡單俐落大方

剛開幕一個多月，客人比較沒那麼多

裡面的家具都很特別，而且不會太過華麗花俏

通往廁所的走道，明亮寬敞沒有障礙物

這片假藝術牆＋吊燈的角落好美麗優～～

二樓的位置也不少

還有一個小包廂，包廂沒有低銷，但前往前先訂位可能比較好～

靠落地窗的位置，陽光灑進來很不錯呢～

接下來分享ＭＥＮＵ給大家（糖果覺得ＭＥＮＵ的質感跟整體有些不搭）

每道料理的下方都有很貼心的註記使用食材

酒類的部分也有口味口感的詳解喔～

酒類還有建議的搭配食物，讚讚

我們的體驗內容如下：

等餐的時間稍微久了一點，我們１１：３０入座，到餐點送上已經快１２：３０摟

建議店家能稍微加快腳步～不然應該會有人因為等太久而發火呦

經典藍星小麥－２００元

喝起來順口，苦味比較少，氣泡也不會那麼多

這杯幾乎被翔哥喝光（搭配前菜好開胃！

蝦湯匯煮天使紅蝦與野菇－３２０元

耶～～～～去殼的蝦子好讚喔～

一份有四隻大蝦子，分量給的不會很小氣

野菇的部分也都用蝦湯燉煮入味，香氣十足

店家有提供分享盤

要吃多少就先拿多少的概念，也可以試著自己玩擺盤喔～

野菇好多汁好入味，吃了會想一直吃下去

不過野菇的尺寸切得有點小，用叉子叉取會滾來滾去，建議尺寸帶大一些會比較方便食用～

蝦子的部分真的是很大一隻，而且完全去殼不會吃得很狼狽！

蝦肉的部分處理得很好，雖已全熟，但吃起來口感依舊軟嫩～

喜歡海鮮的捧由一定會很愛這道前菜的～

蝦炙燒油封墨魚烏魚子沙拉－２８０元

一上桌讓人驚艷不已的漂亮沙拉！

料豐富之外，顏色也是超級鮮豔的阿

墨魚切得很大塊，入口後有炭烤的香味，而且口感是軟嫩的，不會像橡皮筋一樣難入口！

生菜葉的部分蔬菜都很新鮮，跟一般餐廳提供的不太一樣的是口感比較偏鬆軟，不是很清脆的那種

不過還是有些脆脆的～

最特別的是水果乾的部分，鳳梨乾跟番茄乾，讓整體吃起來口味更加豐富！

整份沙拉應該是有先跟油醋醬拌均勻，盤子內沒有多餘的醬料，但每片葉菜上都有沾附清爽的醬汁

連翔哥都很乖巧地把蔬菜吃光光，每賣！

蘑菇奶油與炭烤小豬（後火腿肉）義大利麵－３２０元

歐！買！尬！！誘人的傢伙在頂端！！！

豐富配料的義大利麵顏色也是非常的鮮豔～

蛋黃的周圍鋪了幾葉心菸的芝麻葉，看起來清爽不膩～

把蛋黃弄破的當下，有種心痛可惜但又興奮的感覺

蛋黃爆漿的瞬間，一定要重覆看１０次的！

配料有很多，鴻喜菇、芝麻葉．．．等

還有一樣吃起來軟軟甜甜的，不知道是不是炒過的洋蔥，但又不太像，又有點像醃梅子的味道

麵條的口感Ｑ彈偏硬，是糖果最愛的口感～

奶油醬的味道好極了！濃郁但不膩！是能沾附在麵條表面的濃稠度

所以每一口吃進去都有醬汁，好讚～

後火腿肉口感軟Ｑ，煙燻味淡淡的不會很重沒有搶了整份義大利麵的風彩

因為盤子蠻深的，分量其實也不少，兩人一起分享好幸福～

Ｓｍｉｔｈ之夜（西班牙水果紅酒）－２８０元

紅酒的另類喝法

這應該也能夠當甜點喔～

紅酒的味道，酒味有點濃，剛開始喝有一點澀澀的，不過放久後越喝越順口

重點是紅酒裡頭的新鮮水果丁

有蘋果、芭樂、鳳梨、紅梅．．．等之類的水果在裏頭

單吃水果有些酒香，又有水果的酸甜味

糖果覺得單吃水果比直接喝紅酒有趣多了～

由於體驗內容我們選了單樣主食戰斧豬排，想說另一個人點個義大利麵才能吃飽

沒想到，我們大錯特錯了，戰斧豬排實在是太勇猛！

炭烤戰斧豬排搭玉米泥與季節時蔬莓果醬汁－９８０元

主餐上來之前，店家先送上小斧頭來個下馬威！

看看這光澤，感覺很鋒利！

於是糖果很無聊的耍狠了一下，這不是糖果無聊，相信見到這斧頭的捧由一定都會來一下的ＸＤＤＤ

當主餐送上來的瞬間，我們傻眼了

比斧頭還大支是哪招．．．．．我們的肚子已經差不多了餒！！

店員說一定要把斧頭插在豬排上拍照才行

泥砍砍泥砍砍！是不是超兇猛的啊！鋒利的斧頭插上豬排豪不費力

豬排的厚度目測少說４－５公分！

表面色澤考得很完美，還有十字的印痕～

搭配蔬菜的部分顏色非常鮮豔亮麗

食材很新鮮，調味的部分也只有一點點味道，吃得出水果的清脆鮮甜

從這角度看起來，豬排好像也沒有那麼驚人

那如果是這樣哩！

翔哥與戰斧的親密合照，單骨頭就這麼大一隻啦！

有時很難理解翔哥為何這麼愛啃骨頭

要了一邊骨頭來啃看看，發現，骨邊肉簡直軟嫩多汁～（下次不讓給你啦！）

去骨後用斧頭切片，好想拜把斧頭回家喔～刀鋒銳利，且起來整個輕鬆！

豬排切下去時，肉汁湧現，而且裡面是完美的粉紅色

連瘦肉比較多的部份吃起來都是ＪＵＩＣＹ的，一點兒也不乾柴

肉就算沒有任何的沾醬吃起來也不會無聊

不過最後肚子實在裝不下，於是，晚上加菜啦～ＸＤＤＤ

戰斧豬排的威力實在是太驚人了

兩個人吃一份，不用再點其他主菜就很足夠了

視覺上已經先征服了大家，味道跟口感上，再次讓大家驚豔

這次的體驗餐點，品質都很高

而且非常適合約會喔～

每樣菜色都令糖果難忘，下次再來找個機會跟翔哥約（卡）會（油）一下好啦！

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