CANDICE'S CANDY STORE ▶ 黃糖果的糖果屋

--奶油番茄蔬菜牛肉湯--

冰箱裡零散的材料總是讓人頭痛

想想看兩朵香菇要怎麼煮全家人份的香菇雞湯? 1/3顆番茄要怎麼煮全家人份的番茄炒蛋?

基於不浪費的原則，也由於大家下班回家時間不固定，大家週間晚上吃飯都自己煮自己吃好孤單喔

形成了糖果屋的搶剩材風潮！糖果屋視剩材如珍寶！！！

 《出場人物》

＊糖果食堂今天要為大家介紹的"剩飯剩材怎麼吃"系列料理

一人份的"奶油番茄蔬菜牛肉湯"

來看看搶到什麼寶物：

番茄...............1/3顆 (糖果媽表示：怎麼不留給我？）

杏包菇............半朵 (糖果妹表示：妳搶屁阿。）

牛小排............50g (糖果爸表示：在哪發現的！？我的牛！！！)

清江菜............一小把

雞蛋...............一顆 (冰箱最後一顆"黃金蛋"）

秘笈傳受：

步驟一：把食材清洗乾淨後切成一口大小（視個人嘴巴大小而訂ｏ口ｏ）

步驟二：平底鍋加入一點點橄欖油，丟入蒜末爆香

步驟三：番茄、杏包菇丟入鍋內炒軟後再加入切丁的牛小排（牛肉表面稍熟即可，剩下的交給湯去燉熟他！）

步驟四：加入半杯水、半杯牛奶，還有鹽巴、胡椒···等香料做調味蓋上鍋蓋煮約２分鐘，再加入清江菜繼續燉煮。

步驟五：約４分鐘後打開鍋蓋，將漂浮的番茄皮夾除，並均勻淋上打散的蛋液，蓋上鍋蓋，關至小火悶約１分鐘即可關火。

美麗的裝盤時間到嚕～即使是自己一個人孤單的吃飯也要美美的！（不漂亮的東西實在不知道怎麼入口！？）

用ＩＫＥＸ的便宜盤子（記得好像才３９元？）

裝入燉好的番茄蔬菜牛肉湯，最後還要很三八的灑上點香草

挺美麗的齁～雖說吃進肚子裡都一樣的出來

不過胃飽了，眼睛也要飽阿！！

而且這碗湯料多濃的好，不需要吃其他的澱粉也能讓心裡很滿足

驚！得在糖果族人回來之前吃光，不然晚餐就不保了！

大家可以動手做做看優～