小叮嚀
近期有些私訊留言反映店家不如文章內容所寫的那般! 其實有些文章已經有些歷史,糖果無法幫大家把關所有店家的狀態使否始終如一,都是就當下的感覺而寫出評論,建議大家多參考不同的文章做比較,才不會而踩到地雷呦~

 

 

 

 

 

 

 

 

 

--奶油番茄蔬菜牛肉湯--

 

冰箱裡零散的材料總是讓人頭痛

想想看兩朵香菇要怎麼煮全家人份的香菇雞湯? 1/3顆番茄要怎麼煮全家人份的番茄炒蛋?

基於不浪費的原則,也由於大家下班回家時間不固定,大家週間晚上吃飯都自己煮自己吃好孤單喔

形成了糖果屋的搶剩材風潮!糖果屋視剩材如珍寶!!!

 《出場人物》

   

*糖果食堂今天要為大家介紹的"剩飯剩材怎麼吃"系列料理

一人份的"奶油番茄蔬菜牛肉湯"

來看看搶到什麼寶物:

番茄...............1/3顆 (糖果媽表示:怎麼不留給我?)

杏包菇............半朵 (糖果妹表示:妳搶屁阿。)

牛小排............50g (糖果爸表示:在哪發現的!?我的牛!!!)

清江菜............一小把

雞蛋...............一顆 (冰箱最後一顆"黃金蛋")

秘笈傳受:

步驟一:把食材清洗乾淨後切成一口大小(視個人嘴巴大小而訂o口o

步驟二:平底鍋加入一點點橄欖油,丟入蒜末爆香

步驟三:番茄、杏包菇丟入鍋內炒軟後再加入切丁的牛小排(牛肉表面稍熟即可,剩下的交給湯去燉熟他!)

步驟四:加入半杯水、半杯牛奶,還有鹽巴、胡椒···等香料做調味蓋上鍋蓋煮約2分鐘,再加入清江菜繼續燉煮。

步驟五:約4分鐘後打開鍋蓋,將漂浮的番茄皮夾除,並均勻淋上打散的蛋液,蓋上鍋蓋,關至小火悶約1分鐘即可關火。

 

美麗的裝盤時間到嚕~即使是自己一個人孤單的吃飯也要美美的!(不漂亮的東西實在不知道怎麼入口!?)

用IKEX的便宜盤子(記得好像才39元?)

裝入燉好的番茄蔬菜牛肉湯,最後還要很三八的灑上點香草

奶油番茄蔬菜牛肉湯  

挺美麗的齁~雖說吃進肚子裡都一樣的出來

不過胃飽了,眼睛也要飽阿!!

而且這碗湯料多濃的好,不需要吃其他的澱粉也能讓心裡很滿足

 

驚!得在糖果族人回來之前吃光,不然晚餐就不保了!

大家可以動手做做看優~

 

 

創作者介紹

CANDICE'S CANDY STORE ▶ 黃糖果的糖果屋

黃糖果 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(2) 人氣()


留言列表 (2)

發表留言
  • 訪客
  • 你不開個店面太可惜了呀~~
  • 存錢摟!我夢想有一天能開個餐廳~

    黃糖果 於 2013/10/08 20:38 回覆

  • 蝗蟲蝗蟲
  • 沒看前面的說明真的以為是餐廳拍照的耶
    開餐廳務必要跟我說 會立馬去光顧的 !!!!!!!!!!!
  • 好噢!如果你要投資,我能更快實現這夢想,噗噗XD

    黃糖果 於 2013/10/08 21:20 回覆

您尚未登入,將以訪客身份留言。亦可以上方服務帳號登入留言

請輸入暱稱 ( 最多顯示 6 個中文字元 )

請輸入標題 ( 最多顯示 9 個中文字元 )

請輸入內容 ( 最多 140 個中文字元 )

請輸入左方認證碼:

看不懂,換張圖

請輸入驗證碼