最懶的煮法也可以有最單純的美味~
繼上一篇蔬菜洋芋沙拉後，覺得冬天吃生菜也太坎坷了！！
於是今天想來喝個熱湯，常常煮飯總會有個怠惰期
今天糖果的怠惰日又到了！想了想，決定用五彩麵來煮個蔬菜湯
看外國的料理節目，他們經常把通心粉加入湯裡一起熬煮
然後湯也能當作主餐！我想是因為通心粉增加的飽足感吧！
先來介紹＂番茄蔬菜湯＂的做法吧～
準備食材：（四人份）
大番茄……２顆
洋蔥………半顆
蘑菇………約１０小朵
高麗菜……適量
九層塔……適量
祕笈傳授：
步驟一：把食材全部切成小丁（洋蔥、蘑菇）倒一點橄欖油，先讓洋蔥下去炒軟。
（糖果我是用紫色洋蔥，但其實燉煮完後紫色也沒那麼明顯，所以覺得用一般洋蔥即可！）
紫洋蔥的斷面好美喔！
步驟二：洋蔥炒軟後，放入番茄、蘑菇拌炒一下後，加水後放入切好的高麗菜讓它慢慢燉煮，等番茄去皮後，用湯匙壓碎番茄，蓋上鍋蓋再燉煮約２０分鐘，最後加入切碎的九層塔還有香茅、香菜粉等香料，最後悶個５分鐘。
步驟三：準備一晚通心粉，倒入湯裡面，蓋上鍋蓋煮個７－８分鐘，就可以起鍋瞜～
（喜歡爛一點口感的捧油，通心麵可以煮久一點喔～）
事實上糖果我常常用這種懶人煮法
因為下班回家有時候好累了，煮這種一鍋的方變又快速又可以吃得很飽阿！
呈湯的時候還要很騷包得把通心粉放再上面
上方在灑上一些香菜粉，通心粉的顏色又幫番茄蔬菜湯加分啦！！！
糖果媽跟糖果妹都對這到湯品讚譽有加
不過覺得酸味可以在酸一點，下次也許可以多加點檸檬汁再裡頭！
因為通心粉的關係
吃個一碗就有飽足感瞜！
但糖果我完全忘記糖果老爹是嗜肉狂人！
結果嗜肉狂人糖果爸，喝一小碗就不奉陪了！可惡
這麼美麗又健康的湯，老人家應該多喝點！
由於這碗湯沒有什麼油脂，到下午居然度子餓啦！！！！！
把剩的蔬菜湯重新加熱，另外加了點肉絲還有牛奶
哇嗚～居然別有一番風味～～～～而且好像更好喝！！！！
結論：千萬不要小看油脂阿！！果然好吃的東西都需要一點油，就算只是肉本身的油也很美味！
大家煮番茄湯有什撇步嗎！？
請分享給我～～～～
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