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近期有些私訊留言反映店家不如文章內容所寫的那般! 其實有些文章已經有些歷史,糖果無法幫大家把關所有店家的狀態使否始終如一,都是就當下的感覺而寫出評論,建議大家多參考不同的文章做比較,才不會而踩到地雷呦~

大白菜豬肉口味新登場

 

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◎店家資訊

官方臉書: 金喜來comfort food/
服務專線: 0982-957-963

上次試吃過金喜來的團購美食之後

最想再吃的就是他們的金沙苦瓜豬肉水餃啦~

點我參考文章:【團購美食】金喜來comfort food-平價網購肉粽 多種口味選擇 

某天接到電話,金喜來又出新口味的水餃,不試試麼行勒

水餃其實是現代人不可缺少的食物

求的就是-快-狠-準-飽-還有個方便

 

 

這次試吃的口味是大白菜豬肉水餃

 

 

-以下為試吃心得-

 

糖果用了3種方式來處理這次的是吃水餃,其實吃起來都大同小異,反正就是要方便嘛~

1.煎


烹飪步驟:

1.熱鍋後加入約一小湯匙的油,把水餃一個一個整齊排入鍋中

2.太白粉加水攪拌均勻後倒入鍋中

3.蓋上鍋蓋,等太白粉水全部收乾後就可以掀開蓋子起鍋摟

*途中都不需要去管,可以做些其他的事情~

很愛煎餃起鍋後的脆皮~糖果習慣用比較少的油,所以脆皮不向外面的那麼焦香

但吃起來不會那麼負擔喔~

說也奇怪,由於之前有吃過金喜來的水餃,印象中水餃皮應該都是很Q的

不過這次吃起來居然沒有QQ的感覺,試試水煮的看看

 

2.水煮


也許是糖果對水餃的皮Q定義比其他人要求的高

之前試吃的水餃皮好像比較Q,這次的大白菜豬肉水餃,皮不太行餒


咬開水餃裡面的料很多,看的到白菜主體,也看的到豬餃肉


吃起來有一點點白菜的口味,內餡調味也還蠻不錯的

不過糖果認為這個口味跟金喜來其他的產品相較之下比較不那麼特別

 

3.大鍋煮

糖果認為最方便的方式,就是把水餃丟金大鍋子裡面煮湯啦~

下班後的"沒靈魂料理"閉著眼睛隨便丟都不會難吃的料理


隨著湯頭的口味

水餃皮也會跟著入一點味道及顏色


不過因為是大鍋煮的關係

水餃皮會在更軟一些,糖果通常會另外拿碗把水餃挑起來



吃第三次下來,更加確認了這口味的水餃,不是那麼的討我們喜愛

糖果爸吃了一個,覺得皮爛爛的,大白菜的感覺跟口味也不是那麼鮮明

然後他就拒吃了...上次金沙苦瓜明明吃得很開心

  

糖果覺得水餃皮不像之前的那麼Q彈,也許是因為大白菜會出水的關係(嗎?

希望金喜來能繼續加油創造出更多種口味的水餃

相關商品中,最特別的還是金沙苦瓜豬肉水餃

皮Q才是水餃最基本的關鍵阿~~

 

 

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  • Joshua
  • 看起來很優,給個讚,歡迎抽空回訪踏踏風景喔!
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