有貓慎入!!不僅滿足你的胃,也能滿足你的眼! 

 

啡創工廠(無刷卡、有插座、可久坐、WIFI

電話:02-2586-1010

營業時間週日至週四-12:00~21:00;週五週六12:00~22:00

地址台北市大同區民族西路31巷18號

鄰近捷運:紅線-捷運圓山站1號出口(步行約5分鐘)

用餐時間: 2015/3/15


檢視較大的地圖 


台北捷運圓山站給糖果的印象一直是一個比較舊一點的區域

大人們總會說那邊舊舊的

但在花博之後,展覽館周圍的店家

一間間特色小店慢慢地蹦蹦蹦冒出來哩 

這次要介紹給大家的是一間環境悠然的特色咖啡廳"啡創工廠"

捷運圓山站1號出口出來後

直接沿著捷運站旁的小路一直直走

 

沿途經過許多看起來很讚的店~

還有很多人排隊的樣子!? 

這條路有點小,而且也不少車子會經過,所以走路的時候要小心喔

 

大約走個5分鐘就會在比較偏向子末端的轉角看到啡創工廠的背影啦

 

啡創工廠的門口是這在轉角的地方!善用大樓的斜切腳角來做大門口

看起來明亮寬敞呢~

 

門口的小黑板上畫著可愛的貓咪插圖,喵,喵喵喵,喵喵喵!(發妮XD

歐~原來有新產品推出啊!!

 

郵筒下方發布店家的營業時間

 

門口裝得著好多小玩意兒阿~(眼睛發亮

而且陽光照進店裡,讓店裡看起來生氣蓬勃

 

才剛進店裡

就被人家發現亮點了啦!!!!! 

 

跟在女店員後面跑來跑去的喵咪~~歐買尬~~~~~~可哀~ 

 

這幾個位置後面的一整片藝術牆好美(壓抑著激動認真做事先

半開放式的櫃台間吧檯,架子上的容器顏色好鮮豔喔~

 

阿咪你在看啥! 

 

 

吧檯旁邊的小門直接通往製作餐點的廚房

廚房適用玻璃窗門隔著的 

可以看到製作餐點的場地環境,對自己點的食物也更放心喔~

 

 

另外一邊靠落地窗的位置放置了一台大型機器,在跟旁邊的磚牆形成了一股強烈的對比

 

這片磚牆的位置很明亮!

後來好多人進來,都是先往這邊選位置!好險糖果很早近來~選了最靠機器的位置~

 

 

牆上的小盆栽

這兒是自助區,水跟衛生紙可以自行取用喔

 

 

這個窗邊的位置是咪咪的最哀~

  

門口的鎢絲燈平台好文青喔

 

看門貓來啦~~

 

貓貓很乖,門打開了也不會跑出去餒!

  

 

接下來終於要分享MENU給大家啦~~

每種咖啡、飲品、餐點,只要名子稍微比較特殊的都有做些介紹喔

 

 

 

這兩個是新產品啊!點!!!!!

 

點餐方式是自行到櫃檯點餐,點完餐後先結帳~

點完餐轉身要拿錢包的時候發現有人在偷看我!!!

阿~~~好萌喔~~輪家不行了~~~   

 

第一樣送上來的是

伯爵鮮奶茶180元(壺)無法回沖

 

    

好可愛的器皿喔~~~~~~還有那超小隻的木頭湯匙!也太Q了吧!! 

 

因為我們有4個人,所以跟老闆多要了3個杯子

杯子超鮮豔的~

 

奶茶的顏色偏白,牛奶可能加的比較多些

伯爵奶茶的味道很香濃,喝出很香的伯爵茶味道,也喝得出牛奶的濃郁

不用加糖就很好喝了喔!

另外一個忘記拍哩...    紅玉鮮奶茶80元(壺)無法回沖

因為跟食物一起上來大家就瘋了XDDDD

紅玉鮮奶茶喝起來茶味比較淡,就是紅茶的味道,但奶味一樣很香很濃郁

兩種奶茶比較起來,糖果覺得伯爵奶茶喝起來比較特別

(奶茶類糖果都覺得不須另外加糖就很好喝~)

接下來送上的是輕食~大家都餓壞啦!!!

 

墨西哥雞肉捲160元(微辣)

 

    

這墨西哥雞肉捲分量不算很大,但一個人食用量也差不多

 

餅皮的部分好Q喔,咬起來香香鹹鹹的

店家很貼地切了一半,讓糖果可以直接拍到斷面秀~

 

裡面生菜跟番茄給的不少,吃起來很水潤多汁

 

會辣的部分主要是炸雞肉條,就算是包在蔬菜捲裡面(唯一口味比較重的部分

依然吃的到炸過的酥脆外皮口感喔~ 

這道輕食味道比較清淡些,重口味的捧由可能會覺得味道太淡哩

不過糖果很喜歡這道輕食的餅皮~

 

燻牛肉可頌170元

 

     

這道是4樣輕食裡面糖果最喜歡的一道,把酥軟的可頌直接頗半塞料進去!

看起來份量不少的一份餐點,裡面的生菜都炸出來了餒~~

 

這份是糖果自己斷面秀瘩~~一層層的顏色很鮮明,好票釀喔!!

 

可頌麵包吃起來外表酥酥的,裡面軟軟的,千層的口感很讚

不過也是麵包類裡比較油的一項喔 

 

目測斷面秀可以看到的食材有:番茄、蘿蔓生菜、紫洋蔥、起司、燻牛肉

  

因為蔬菜很多的關係,咬下去很juicy

又因為燻牛肉味道比較重,所以吃起來味道適中,不會過鹹或過淡 

塗抹在可頌上的醬料也剛剛好,不會吃起來很膩,讓人想一口接一口地吃~

不過糖果個人認為洋蔥稍微少了一些,如果洋蔥味道可以再多一些就好嚕

 

法式繽粉嫩鴨180元

 

    

看到厚實的麵包總不免讓人有些許緊張

後麵包用類似三明治的方式呈現,如果太硬的話就out了啊!!

 

還好,光是用摸的就是軟Q軟Q的麵包

裡面也是夾了一堆蔬菜! 

 

這份輕食的調味比較偏甜一些,但因為有鴨肉的關係,讓這道輕食吃起來不至於變成甜點~

蔬菜之餘還有加上薄薄的蘋果片 

 

蔬菜的多汁加上水果的清甜,讓這道料理在朋友老公的心中站上了冠軍寶座~

 

男生居然也會喜歡這種清爽口味的三明治,不簡單!用蘋果搭配鴨肉的組合,很妙,但是很搭~

糖果倒是覺得口味淡了一些XDDDDDD

不過吃完可頌後直接吃這道粉嫩鴨,會覺得這份輕食麵包稍微厚了一點

吃進嘴裡的口感,感覺麵粉大於配料許多

 

BLT三明治170元

 

    

又是一道配色美麗用料實在的輕食料理

BLT=Bacon培根、Lettuce生菜、Tomato番茄 

切斷面後看起來裡面的廖都要炸出來啦!

第一層是煎過的培根跟番茄

第二層是生菜+火腿

 

這半邊的番茄是還好嗎? 你們快掉出來了喔 

 

煎過的培根吃起來味道好香喔~

最底層的火腿跟生菜給的量也不少!吃起來真多汁

 

每一口,每邊的角角,都吃得道料

不會因為吃角角就只有吃到麵包

 

不過糖果覺得吐司麵包吃起來稍微乾了一點點

雖說裡面搭配的料很多汁~不過麵包如果能在軟Q一點的口感就完美哩~~~ 

 

 

艾芙卡朵150元

 

    

冰淇淋+濃縮咖啡,冷+熱的組合好特別!

 

因為香草冰淇淋已經沒了所以另外有巧克力跟抹茶口味可以做選擇

老闆建議可以先吃幾口冰淇淋,再慢慢加入濃縮咖啡

 

巧克力冰淇淋吃的到碎碎的巧克力碎片,很濃郁但是不會過甜

淋上咖啡後,冰淇淋慢慢融在咖啡裡面

 

不過這份濃縮咖啡口味偏酸,跟巧克力搭一起有種奇妙的感覺

糖果覺得,還是香草冰淇淋比較適合~~~~~~~~

 

 

香蕉可娜塔160元

 

    

好可哀的巧克力塔喔~~~~ 

這裝飾視覺100分了啦~~

 

兩圈類似甜甜圈的酥脆塔

曾與曾之間還搭配著新鮮香蕉片 

 

最上面放了一大球巧克力冰淇淋!!!

 

冰淇淋吃起來跟咖啡裡的那陀一樣~

 

搭上核桃一起吃,口感又更加豐富瞜~ 

這份香蕉可麗塔,塔的酥派部分,中間是空心的,在空心的部分有補滿花生醬

不是很甜膩的花生醬,搭配起來鹹甜的滋味蓋掉了甜膩

 

喜歡酥皮派的表面酥脆感,不過沾到冰淇淋的部分很快地就失去酥脆感啦~~~

且在分食的時候,這美麗的塔會變得粉狼狽XDDDD  

趁冰淇淋還沒開始融化前,趕快吃一吃比較好喔~~~~

 

草莓可娜塔180元

 

    

草莓塔的顏色超少女的啦~~~~ 

(不是說沒有香草冰淇淋了嗎XDDDD)

 

每一層派皮中間鋪了許多新鮮草莓丁

酥皮的中間空心處擠了甜滋滋的卡士達醬(?)

 

盤子上裝飾的草莓還有可愛的雕花喔     

 

盤子上裝飾著深紅色的酸甜梅果

一直猛拍照的結果就是冰淇淋融化啦~

 

 

融化留下來的冰淇淋更誘人哩! 

 

糖果自己為地想要給大家看斷面秀,結果分食的下場就是這番狼狽的模樣啦~~~~

怎麼這樣資~~~   

 

這份草莓可麗塔對糖果來說比較甜膩一些,不過相信比較少女的女孩兒們應該會很喜歡此份甜點~

糖果建議的話,酥皮塔是實心的,塔可能會比較堅固~(就是個愛吃澱粉的傢伙!

不愛甜食地捧由,強烈建議搭配深色梅果一起食用,讓酸味中和一下甜味吧~ 


 

喵喵:要走啦,再來喔

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對於一直研發新菜色的店家

大家請給予肯定的掌聲! 

糖果覺得可娜塔,視覺100,但是吃起來的方便度不太高

看來最美的吃法應該是一層一層拿下來

不過這樣塔就不塔了~~~~~

糖果大堆啡創工廠的輕食

畢竟還是鹹的食物比較對糖果的味啊~

每一口吃起來都很多汁的三明治,會讓人心情很愉快呢~~

假日帶著你的電腦來到啡創咖啡、或是跟姊妹約在這兒一起度過優閒的下午

啡創咖啡的人客挺多的,來之前也可以先訂個位喔 

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