46年老店依舊飄香，記憶中的口味依然沒變！
鳳城
地址：台北市天母北路16號
電話：(02)2872-7500 (02)2872-7678
營業時間：11:30-13:30 17:30-20:00
記憶中，糖果媽身為職業婦女，還是每天盡量能煮飯就煮飯
所以我們出去館子吃飯的機會非常少，以前總會想找藉口（機會）出門吃
覺得出去吃飯好享受喔～大了之後才知道，原來可以吃媽媽煮的飯是那麼幸福的一件事！
錒錒！樓歪了！！！回歸正傳
小時候難得出去吃飯，模糊的印想中隱約記得的“港式炒麵”讓我長久以來對於港式炒麵有非常良好的印象！
我一直很喜歡這道料理，但是去很多地方吃，都找不到小時候吃過的那一味。
隨著店家越開約多，國小之後就沒再去吃過鳳城（說實在，我以為它倒了
今天大家在討論要去哪邊解決午餐（糖果媽最近很忙，吃外面可以比較輕鬆不用煮飯不用洗碗
糖果媽講出了“鳳城”這個讓我熟悉又陌生的名字。
糖果爸表示：就是小時候帶你們去吃港式炒麵那間啊！
什麼！他還在！！？？
準備準備後我們就飛奔前往！！離家裡大概是10分鐘的路程，我們用走的過去
到了店門口，恩......我還真是沒什麼印象勒.....畢竟之前來的時候是小屁孩
不過，超乎我想像的多人啊！
56年的店面老招牌，好有氣勢啊！
很多人都會跑來外帶燒臘便當！
便當菜色挺豐盛的喔！
店門口就是很燒臘的樣子，吊了很多串臘腸，還有很多隻燒鴨！
店中央有一個大柱子，上面很有禮貌的標了四個標楷體大字“歡迎光臨”！！！！！！
店裡面幾乎都是大圓桌，沒什麼小桌子，所以去的人比較少的可能就要跟人家並桌坐摟～
店員會很有禮貌地跟你說不好意思要請你們並桌～
因為是老店了，裡面的服務人員，幾乎都是比較有年紀的叔叔阿姨，不過都還蠻親切的。
有非常多種菜單
有和菜、有熱炒、有拼盤、有飯麵類、燒烤.....等
和菜的菜單有分兩人的或四人的，多人的話可以詢問店員怎樣叫比較划算，店員都會細心地講解喔
我們今天3個人去（糖果妹不在家
點了四樣大家一起分食著吃～
第一道
“廣州炒麵”- 90元/份
就是他！！！我小時候的迷濛記憶！！
炸麵條上面淋上醬汁，鳳城的配料相當豐富，幾乎都快把麵蓋住了
有雞肉、海參、木耳、紅蘿蔔、蝦仁、香菇、叉燒、青江菜、魚板
每塊料都切的很大塊喔！醬汁比較稠一點，不過這樣能讓炸酥的麵條比較好夾起。
你看這塊叉燒～
整份炒麵的配色也是相當美麗～
吃下去......這是我小時候吃到的味道..............完全沒變............
眼淚差點就噴出來了！！
好好吃噢！炸麵類是必點的菜色啊！！
不過因為是炸的，醬汁又偏稠，所以一個人吃一整份會有點膩噢，建議多人一起分食～
第二道
“廣州炒飯”- 90元/份
份量也是好大一份！好險我們沒有一人點一份主食！
這道炒飯的飯粒偏黏，比較不像外面的炒飯是粒粒分明的，口味也比較偏淡一點
不過料蠻多的～有叉燒、雞蛋、蝦仁～
口味雖然偏淡，但是有越咬越香的感覺，還蠻好吃的～
但喜歡硬米粒的人可能不會喜歡這炒飯喔（雖然糖果也喜歡硬米粒，但這道我並不覺得難吃
第三道
“燒味拼盤”- 200元/份
這拼盤，可以選三種肉，我們選的是“雞、鴨、脆皮燒肉”
分量還算蠻多的，雞肉部分給的是雞腿肉，好嫩喔～
鴨肉也幾乎都是肉，沒什麼骨頭
最強的還是脆皮燒肉了！雖有肥油的部分，但是吃起來是Q的，不是膩的、噁心的
這三種肉吃起來感覺都是有肉汁的，不會乾巴巴
肉的下面還墊了一些花生米，配肉一起吃風味還不錯噢～
第四道
“鹹蛋菜肉湯”- 90元/份
這道湯我個人很喜歡
裡面也超多料的，有卦菜、鹹蛋（方形的！？）、木耳、紅蘿蔔、豬肉片
料也都蠻大一塊的，湯的口味稍微重一點，糖果媽覺得有一點鹹，但我糖果我覺得還好
湯很甘甜，喝完不太會有口渴的感覺～這份湯，三個人喝恰恰好喔！
另外
桌上都會附一壺茶給你配，都可以自己倒噢～看水壺很大一個，以為茶不會是熱的
沒想到茶還挺熱的～讚！
經過了10年，再度踏進天母北路的鳳城，
雖然對店家的印象沒有很深厚
但是店家端出來的食物，味道卻讓我感覺到熟悉！
小時候的記憶，現在居然還能確確實實地呈現出來
我想現在很少店家能做到這樣了～～
不愧是站穩了46年的老店啊！現在的人潮還是那樣洶湧
看來我50歲還想吃廣州炒麵應該是沒有問題啦～
下次挺想來吃吃其他的菜色
感覺炒河粉好像也很強！！！
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